简体
電視
電子報
新聞
大西雅圖新聞
美西北新闻
社區新聞
國內新聞
社會廣角
社區活動
社區人物
社区资源
美食天地
新店速報
食尚探店
折扣優惠
大廚訪談
生活
家居
工作就職
房產資訊
投資理財
教育
文化傳統
台美時空：專訪賴銘琪
賴銘琪：聯合國並沒有禁止台灣加入 2758號決議說了什麼？
立即观看
Open >
首页
>
美食天地
>
美食天地
含子分类：
新店速報
食尚探店
折扣優惠
大廚訪談
【梁廚美食】豆角兩吃～港式家常菜 叉燒料理
你還在炒豆角嗎？炎炎夏日，餐桌上來一盤炒豆角，清脆爽口，非常下飯。但是老吃同一種菜色也挺膩味，今天我們來學「豆角兩吃」的食譜，而且是港式家......
人氣：
18
發布日期：
2024-10-09
不只抗氧化 解鎖巴西莓的功效和混搭吃法
外表酷似藍莓的巴西莓營養豐富，不只是抗氧化劑的寶庫，卻也擁有益於心臟健康的脂肪、膳食纖維等成分，備受養生人士關注。如果你還不熟悉巴西莓的功......
人氣：
19
發布日期：
2024-10-09
換個容器 就可以萬無一失的享用千層蘸醬了
多層蘸醬通常裝在深碗裡，便於展示所有的層次。最糟糕的事莫過於在品嘗多層蘸醬時，把薯片掉在裡面找不到。對於這個食譜，我們重新考慮了一下蘸醬的......
人氣：
39
發布日期：
2024-10-09
【廚娘香Q秀】五味透抽、酒釀乾燒蝦和咕嚕肉
香港潮州菜國際大賽金牌周秉毅分享五味透抽/酒釀乾燒蝦/梅汁咕嚕肉。透抽腹部最上端，有個小小突出來的三角形，把它取出。然後底下透明軟片拉上來......
人氣：
20
發布日期：
2024-10-09
這個香草油醋醬 讓烤香腸成為夏日燒烤亮點
烤完香腸和彩椒，淋上歐芹（parsley，又稱香芹或巴西里）和龍蒿（tarragon）做的油醋醬，可以增加烤物清新的風味。搭配酥脆的麵包，......
人氣：
28
發布日期：
2024-10-04
鮮嫩多汁薄牛排 每面只需煎一分鐘
外焦裡嫩、薄薄的牛排，淋上美味的蘑菇濃汁，幾分鐘就可以搞定，帶來一份愜意和懷舊感。這種快熟薄牛排最初使用的是高級牛肉，最常見的是沙朗牛排（......
人氣：
22
發布日期：
2024-10-04
告別身材焦慮！7款低熱量零食一次看
飯後嘴饞想吃點零嘴卻總擔心熱量過度，超市裡販售的點心琳瑯滿目不曉得該怎麼選？在健身風氣盛行的新世代，人人愛美又愛健康，到底該如何吃得健康滿......
人氣：
23
發布日期：
2024-10-04
【梁廚美食】咖哩南瓜蝦肉丸～超級下飯
咖哩配飯就可以吃好幾碗飯，更何況是加了南瓜和蝦肉丸子呢！這一道料理很適合夏天吃，尤其是食慾不振時，因為口味超級下飯，營養也一次到位！
人氣：
79
發布日期：
2024-10-03
【一簞食】2款香蕉米奶
這2款香蕉米奶製作過程只需幾分鐘，每一口都是天然甜味，相信全家都會喜歡，大家不妨試試看。
人氣：
31
發布日期：
2024-10-03
【美食天堂】鮮蝦蒸蛋做法～揭曉秘訣！
您做的蒸蛋是否有許多氣泡？不用擔心！請收看今天這一集，跟大家分享蒸蛋的秘訣！這樣子做的鮮蝦蒸蛋絕對比布丁還要滑嫩！
人氣：
60
發布日期：
2024-10-02
【一簞食】蒜薹炒豆腐絲
試試這道蒜薹炒豆腐絲，蔬菜鹹辣脆口，豆腐絲乾香彈牙，作為夏天喝粥的適口小菜，不怕沒味口。
人氣：
35
發布日期：
2024-10-01
美國10家最佳亞洲連鎖餐廳 你去過嗎？
過去十年，美國公眾對亞洲食品的認可度大幅提升。「亞洲美食」也不再被視為單一體系，而是涵蓋亞洲大陸的各種美食和文化。 這種觀念的演變也推動了......
人氣：
67
發布日期：
2024-09-30
發芽蒜頭營養大不同 可以這樣吃
根莖類蔬菜待在潮溼環境容易發芽，有的蔬菜發芽後有毒性不能食用，比如馬鈴薯。不過發芽的蒜頭就不一樣了。
人氣：
66
發布日期：
2024-09-30
【一簞食】無麵粉~底特律風格的鷹嘴豆披薩
底特律風格披薩使用方形烤盤，使四周形成焦香的起司邊，風味獨一無二。這裡分享一道融合該風格的鑄鐵鍋版本鷹嘴豆披薩。鑄鐵鍋蓄熱力極佳，讓披薩形......
人氣：
70
發布日期：
2024-09-30
無需削皮器 馬鈴薯也可輕鬆去皮
馬鈴薯所含營養易於人體消化，有養胃功效，還能製作多種美食。不少料理需要先將馬鈴薯削皮，但是對於水煮馬鈴薯，利用一個小技巧，僅用雙手就能把皮......
人氣：
44
發布日期：
2024-09-30
【一簞食】小豆蔻煨雞
小豆蔻是印度料理常用香料，日常菜餚以及點心、冰淇淋都可以使用。它的氣味芳香，具有暖胃消食的功效。
人氣：
21
發布日期：
2024-09-30
【一簞食】杏仁魚排
野生魚片比較薄，用油煎幾分鐘就熟了。魚肉快熟時撒些西班牙風味香料便可入味。西班牙風味香料內含海鹽、乾大蒜粒、迷迭香、粉紅色胡椒粒（pink......
人氣：
37
發布日期：
2024-09-30
南瓜遇見地瓜 創意素食甜點湯品太好吃了
如何組合南瓜、地瓜，並激盪出極具巧思的創意甜點？本食譜介紹將南瓜、地瓜這兩大排毒食材，搭配紅棗、桂圓、白木耳等養生食材，做出富含寓意的甜點......
人氣：
22
發布日期：
2024-09-27
桃子漩渦冰淇淋：夏日必備清涼甜點
要製作出讓人垂涎欲滴的桃子波紋冰淇淋，必須使用不含奶油凍的基底，這樣才能讓細膩的水果風味充分展現出來。新鮮桃子和煮熟桃子的組合產生了多汁的......
人氣：
45
發布日期：
2024-09-27
用薯塊和酸奶油 做出不一般的墨西哥早餐捲餅
墨西哥早餐捲餅（Breakfast burrito）1975年首次出現在新墨西哥州聖達菲（Santa Fe）的蒂亞‧索菲亞餐廳（Tia S......
人氣：
22
發布日期：
2024-09-27
變換口味 這些食材讓煎蛋有了全新的風味與層次
早餐，這一天之始的美食序曲，常常以最簡單卻也最能代表早晨的食物——煎蛋——拉開帷幕。煎蛋，這個看似平凡無奇的料理，其實蘊藏著無限可能。
人氣：
27
發布日期：
2024-09-27
夏季甜蜜時光：草莓麵包佐下午茶
當草莓季節來臨，這款自製草莓麵包非常適合在悠閒的下午茶時光或清新的早晨品嘗。在追求簡單烹飪的今天，那些工序複雜的蛋糕和甜點似乎只適合特別的......
人氣：
48
發布日期：
2024-09-25
【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹～養顏佳餚
魚肚羹湯有豐富的膠原蛋白，也是養顏美容的佳品。本食譜讓忙碌的現代人有一個便利做法，我們使用雞湯罐頭，接著加入各種美味又新鮮的食材烹煮，湯品......
人氣：
57
發布日期：
2024-09-24
【美食天堂】超美味紅油抄手家庭做法～分享一個秘密食材！
紅油抄手在家裏要怎麼做，才超級美味好吃！今天跟大家分享一個秘密食材！這樣做出來的紅油抄手絕對贊贊贊！
人氣：
31
發布日期：
2024-09-24
意式風情晚餐：米蘭雞排佐番茄意大利麵
繁忙的日常中，也可為家人準備一頓營養與美味兼具的晚餐。這款快速簡單的雞排意麵，以其濃郁的意大利風情，可讓家體驗浸在意大利美食的魅力。薄薄的......
人氣：
17
發布日期：
2024-09-24
草莓菠菜烤雞沙拉 夏日清爽的一餐
用料理機快速調製的油醋汁可以作為這款草莓菠菜沙拉的醬汁，再加入番茄醬和草莓醬，就能做成烤雞柳用的燒烤醬。
人氣：
44
發布日期：
2024-09-22
【廚娘香Q秀】五更腸旺、香辣土豆絲和拌川耳
多汁入味的鴨血，香Q彈牙的大腸，再加上爽口酸菜，五更腸旺的香辣麻香是一絕呀！專長川菜、涼菜等又在廚藝教室傳授好手藝的 柯孟孝 主廚，不只分......
人氣：
64
發布日期：
2024-09-22
用烤的墨西哥素餡餅 配牛油果生菜沙拉真好吃
這款酥脆的素墨西哥餡餅（quesadillas）可以用烤箱來做。餡料是山羊奶酪和紅腰豆（red kidney beans），並用孜然和新鮮......
人氣：
23
發布日期：
2024-09-22
雞肉皮塔餅 在家做簡易版街頭小吃沙瓦瑪
每當我路過賣沙瓦瑪（又譯沙威瑪，shawarma）的小吃，聞到烤架上的烤肉香時，總讓我想停下來一飽口福。因此，我研發了這款簡易版的沙瓦瑪，......
人氣：
73
發布日期：
2024-09-22
香甜又下飯的素食料理：南瓜燜豆腐
運用巧思烹調，素菜也可以很好吃。本食譜簡單好做，以南瓜和焦香的豆腐為主，搭配其它食材組合，做出一道香甜下飯的素食料理，除了享受豐富的口感，......
人氣：
30
發布日期：
2024-09-20
上一頁
1
2
3
4
5
6
...
9
下一頁
推薦視頻
美食天地一月排行
1
卡普里意大利麵沙拉 有飽足感的蔬食晚餐
人氣 24
2
鮮桃乳酪香烤雞排 夏日餐桌上的明星
人氣 21
3
意式青醬雞肉藜麥飯 風味獨特的健康美食
人氣 20
4
不用冰箱 用這招可讓番茄存放久一點
人氣 19
5
簡單食材也能煮出美味餐 技巧看這裡
人氣 15
6
【一簞食】西葫蘆酸奶快速麵包
人氣 15
7
【一簞食】中秋節烤肉 奶油番茄醬烤雞翅
人氣 14
8
【梁廚美食】咖哩洋蔥蘆筍素雞片～超級下飯
人氣 14
9
沒有時間做晚餐？快手雞絲三明治來救場
人氣 13
10
【一簞食】沙丁魚西葫蘆蛋餅 鮮味十足
人氣 13
美食天地季度排行
1
【梁廚美食】咖哩南瓜蝦肉丸～超級下飯
人氣 79
2
【一簞食】無麵粉~底特律風格的鷹嘴豆披薩
人氣 70
3
美國10家最佳亞洲連鎖餐廳 你去過嗎？
人氣 67
4
發芽蒜頭營養大不同 可以這樣吃
人氣 66
5
【美食天堂】鮮蝦蒸蛋做法～揭曉秘訣！
人氣 60
6
【一簞食】魚香煎茄子
人氣 58
7
【梁廚美食】榨菜冬菇紅棗蒸牛腱～養生補氣
人氣 58
8
中國十大名茶中唯一的紅茶：祁門紅茶
人氣 57
9
【梁廚美食】蟹肉山藥魚肚羹～養顏佳餚
人氣 57
10
【美食天堂】芝麻雞作法～難以置信的酥脆美味！
人氣 56
推薦文章
網站月排行
點擊
跟帖
投票
1.
卡普里意大利麵沙拉 有飽足感的蔬食晚餐
人氣： 24
2.
加州將實行可持續保險戰略 擴大巨災保險範圍
人氣： 24
3.
鮮桃乳酪香烤雞排 夏日餐桌上的明星
人氣： 21
4.
意式青醬雞肉藜麥飯 風味獨特的健康美食
人氣： 20
5.
橄欖油價格飆升將獲緩解 未來趨勢如何
人氣： 20
6.
華州卡車業敦促推遲限制汽油卡車和房車政策
人氣： 20
7.
西雅圖議會通過83億新預算填補缺口
人氣： 20
8.
12款汽車最節省維護保養費 前6名是豐田車
人氣： 19
9.
不用冰箱 用這招可讓番茄存放久一點
人氣： 19
10.
感恩節晚宴 為何美國人要吃火雞
人氣： 19
1.
美通脹數據公布前 黃金價格逼近2700美元
人氣： 12
2.
日本首富談Uniqlo成功的背後是什麼
人氣： 12
3.
2025年價值將飆升的7種硬幣 你是否有一枚
人氣： 11
4.
黑五在Costco買什麼 10種折扣商品最暢...
人氣： 16
5.
瑞典女部長對香蕉有恐懼症 成為熱門話題
人氣： 11
6.
科學家培育出千年前種子 稱或可找到聖經之樹
人氣： 8
7.
鮮桃乳酪香烤雞排 夏日餐桌上的明星
人氣： 21
8.
中東風味香烤醃牛腩 簡單的夏日佳餚
人氣： 10
9.
麥當勞在2025推超值McValue菜單 裡...
人氣： 13
10.
美國空服員的薪資知多少？
人氣： 9
隨機文章
推薦
