我的兩個女兒超級愛吃這個叉燒雞，她們都贊同這絕對是最棒的做法！我相信您和家人一定會愛上它！
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發布日期：2024-08-28
我想在晚餐前或是早午餐來一杯清爽的雞尾酒時，總會選擇優雅的法式75，而不是經典的含羞草雞尾酒（mimosa）。這款雞尾酒充滿明亮、陽光的色......
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發布日期：2024-08-28
我們偶爾在十穀米、五穀米中看見的橘紅小顆粒就是小扁豆，美國康健雜誌曾將它列為世界五大健康食物之一；它小小顆卻很神奇，是近年來炙手可熱的瘦身......
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發布日期：2024-08-28
西雅圖市和金縣近期就遊民的新的管理結構達成共識，金縣地區遊民管理局（KCRHA）或很快迎來變化。 多年來，由遊民引發的種種事件，一直是西雅......
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發布日期：2024-08-28
8月17日聯賽杯（League Cup）四分之一決賽中，主場作戰的西雅圖海灣人隊在流明球場（Lumen Fields）0比3不敵洛杉磯足球......
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發布日期：2024-08-28
8月15日，華盛頓州西區聯邦檢察官特莎·M·戈爾曼（Tessa M. Gorman）依據《反詐騙腐敗組織法》（RICO）宣布，針對亞裔家庭......
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發布日期：2024-08-28
千禧一代（Millennials）經過多年的努力，終於成為美國房地產市場的主要力量。截至2022年，在全美範圍內，52%的1981年至19......
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發布日期：2024-08-28
因為西雅圖允許更多電動自行車在城鎮周圍通行。西雅圖被選為新型LimeGlider電動自行車的試點城市，並將成為Wombi公司訂閱電動貨運服......
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發布日期：2024-08-28
數字郵箱服務提供商iPostal1的一項新的研究顯示，華盛頓州在全美郵件丟失量排名中高居第七位。 為了確定哪些地方的郵件最常出現丟失報告，......
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發布日期：2024-08-28
根據西雅圖房地產經紀公司Redfin的數據，2024年7月，西雅圖的租金中位數比2023年7月便宜了3.5%。這是西雅圖自2020年以來首......
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發布日期：2024-08-28
天然起司是發酵品，會隨著時間醞釀風味，如果用對方法保存，就能享受美味直到最後一刻。想要更好地維持起司新鮮，以下關鍵點不可不知。
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發布日期：2024-08-22
融合川味香麻勁辣與烤魚酥脆香郁的巴蜀風滋味烤魚，是由多種蔬菜搭配上主廚蔡鳳慶的祕方，黃魚入烤箱高溫烤，藉此鎖住魚肉的鮮甜滋味。醬香滷是由花......
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發布日期：2024-08-22
在這道快餐雞排食譜中，簡單的醬汁中甜甜的白色香醋（balsamic vinegar）與酸酸的大黃（rhubarb）的味道達到了平衡。白色香......
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發布日期：2024-08-20
這款藍莓檸檬紙杯蛋糕清淡可口，讓人很難只吃一個就罷手。藍莓會在口中爆漿，而糖釉則增加了酸甜檸檬口味的甜度。在成年人生日派對、新娘送禮派對或......
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發布日期：2024-08-20
饅頭發酵時間要依照氣候溫度來調節發酵的時間與發酵的程度。因此僑委會台灣美食巡迴美國、南非講座主廚陳麒文，所分享抹茶紅豆饅頭及變化版的細節尤......
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發布日期：2024-08-19
水煮蛋是餐桌常客，容易料理營養又豐富。煮得恰到好處時蛋清嫩滑，蛋黃自帶鮮甜，要是善用調味料變換風味，吃起來就更加享受了。本文集合中西餐多種......
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發布日期：2024-08-19
一些質地堅硬的肉類，如牛肩胛肉（chuck roast）、牛腩（brisket）、牛隔膜肉（hanger steak）和側翼牛排（又譯牛腩......
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發布日期：2024-08-19
這款沙拉具備經典尼斯（niçoise）沙拉所需的配料及風味，配上明快清新的檸檬沙拉醬，還有新鮮的煎金槍魚（tuna，又稱鮪魚）代替罐頭金槍......
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發布日期：2024-08-19
愛吃辣的朋友們，又辣又麻又夠味的三道料理來囉！現任職於初芯初蒔中式料理餐廳主廚 李滋翔 分享寧波麻辣臭豆腐/香蒜金銀鮮青花/江蘇梁溪香脆鱔......
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發布日期：2024-08-19
硬質起司加熱後，有的可以融化成「瀑布」質地，有的仍然可以保持形狀。今天介紹的煎起司用到拉美流行的白色硬質起司。這種起司奶味較淡，用油煎出香......
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發布日期：2024-08-19
這裡使用簡單美味的醬汁為豬里肌肉（pork tenderloin，又稱小里肌或豬柳）調味，用杏醬和蘋果醋只需2到3分鐘就可調出香濃的酸甜醬......
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發布日期：2024-08-19
西蘭花促進腸道健康，但西蘭花的莖比較硬，很多人削皮再煮。其實，莖的營養豐富，想吃軟爛一點可以切碎煮湯或粥。這裡介紹一道用西蘭花莖煮雞湯食譜......
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發布日期：2024-08-19
想來一碗可口料多的湯品，但是苦無時間熬煮怎麼辦！「意大利美國海鮮湯」滿足您的味蕾，10分鐘內就完成！
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發布日期：2024-08-19
陳之穎主廚希望透過最簡化的烹調、調味手法，襯托出食材原有的滋味。他以醋入菜提鮮添香，而且醋醬防止維生素C氧化。他提醒用冷凍蝦時，要等開始料......
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發布日期：2024-08-19
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