【2025年02月20日訊】（記者紫櫻西雅圖編譯報導）西雅圖和金縣公共衛生部門提醒民衆，無證食品攤販數量正在增加，並帶來極大的安全風險。
根據福克斯13報導，西雅圖和金縣公共衛生部門強調，食品許可證對於防止沙門氏菌、大腸桿菌和諾羅病毒等食源性疾病傳播具有重大意義。但未經許可的攤販缺乏定期檢查和培訓，而這兩者對於確保安全的食品處理方法都至關重要。
西雅圖和金縣公共衛生官員多次試圖解決這些供應商的不安全操作問題，並指導他們完成許可程序，但遭到許多攤販的抵制。
這將持續對公眾健康構成威脅。尤其那些五歲以下的兒童、孕婦、65歲及以上的成年人以及免疫系統較弱的人，更容易感染食源性疾病。這些族群更容易患上嚴重疾病，一旦感染食源性疾病，可能需要住院治療。
西雅圖和金縣公共衛生部門表示，民衆可以通過以下幾種方法識別有執照的食品供應商：
尋找公共衛生標籤：所有獲得許可的流動食品攤販都應展示帶有西雅圖和金縣公共衛生標誌和「24-25」的桃紅色標籤，表明該攤販擁有2024-2025年的許可證；
檢查流動食品經營許可證：即使沒有出示許可證，攤販在經營時也應該隨身攜帶許可證。
官員們鼓勵居民向公共衛生部門舉報任何未經許可的食品攤販，以幫助維護社區的食品安全標準。欲了解更多信息，請訪問公共衛生-西雅圖和金縣網站。
責任編輯：舜華
