【2024年10月24日訊】(記者紫櫻西雅圖編譯報導)10月22日,咖啡巨頭星巴克的季報顯示,其第四財季的銷售額低於預期。
星巴克表示,為了給新任董事長兼首席執行官布萊恩·尼科爾(Brian Niccol)時間評估業務,將暫停發佈2025財年的財務指導。
由於美國的顧客流量疲軟,星巴克的同店銷售額下降了6%。這相當於至少一年的門店銷售額。星巴克表示,一些秋季新品,如冰蘋果脆奶油茶,和更頻繁的應用內促銷並沒有帶來更多的銷量。以往能夠提振客流量的南瓜香料拿鐵,於8月22日回歸美國門店,但似乎沒有幫助。而在中國,由於消費者減少支出或轉向更便宜的競爭對手,同店銷售額下降了14%。
新任總裁尼科爾在公司發佈的一段視頻訊息中說,星巴克的問題「非常容易解決,而且我們有顯著的優勢可以依託」。尼科爾表示,星巴克需要改善員工配備,消除瓶頸,並簡化咖啡師的操作流程,特別是在早高峰期間。移動訂購應該被改進。他還說,星巴克需要簡化其「過於複雜的菜單」。尼科爾表示,星巴克計劃改變其營銷策略,減少對星巴克獎勵顧客的關注,更多地突出品牌的手工飲品和咖啡創新。
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