【2024年10月17日訊】(記者王元西雅圖編譯報導)美國農業部近日宣布,全國範圍內召回近千萬磅即食肉類產品,原因是這些產品受到了李斯特菌(Listeria)污染。此次召回主要涉及由俄勒岡州伍德伯恩的布魯斯帕克(BrucePac)公司生產的家禽產品。美國農業部官員在對該公司的例行檢測中發現了李斯特菌污染。
受影響的品牌包括Trader Joe’s、Albertsons、Walmart、Amazon Fresh和Kroger等大型連鎖超市。儘管美國農業部尚未公布完整的分銷名單,但華盛頓州衛生部門表示,Trader Joe’s、Walmart、Fred Meyer和Target等商店已下架相關產品。
衛生部門提醒消費者,檢查最近購買的即食肉類產品,確認是否屬於召回範圍。目前尚未有因食用召回產品導致疾病的報告。
李斯特菌可能引發頭痛、肌肉痛、發燒、噁心、腹痛和腹瀉等症狀,嚴重時可能導致失衡或癲癇發作。根據美國疾病控制和預防中心的數據,李斯特菌每年在美國導致約1,600例感染,其中約260例死亡。雖然這種感染可以用抗生素治療,但症狀有可能會非常嚴重,甚至致命。並且,65歲以上的老人、孕婦以及免疫系統較弱的人群特別容易因李斯特菌感染而住院或死亡。
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