餃子到底要怎麼做才超級美味多汁？一定要收看這個影片！這樣子做出來的餃子保證好吃！
供應： 24
準備時間：1小時
擱置時間：15分鐘
烹調時間：10 分鐘
對於蔥姜水：
1茶匙花椒
2 根蔥
3片姜
1 ½ 杯溫水
對於餡料：
1磅豬肉末
少許鹽
少許白胡椒
2湯匙醬油
1 ½ 湯匙老抽
1湯匙蠔油
1 湯匙紹興酒
1湯匙玉米澱粉
2 杯高麗菜，切粒
2 根蔥，切花
2湯匙油
對於餃子：
24張餃子皮
1杯水，用於密封
對於沾醬：
2湯匙醬油
2 湯匙香醋
2湯匙辣椒油
【美食天堂】授權轉載
