老牌海鮮餐館紅龍蝦獲批重組 阻進一步關店

【2024年09月06日訊】(記者夏雨綜合報導)週四(9月5日),知名連鎖餐廳紅龍蝦(Red Lobster)獲得法院批准重組,可以出售給堡壘投資集團(Fortress Investment Group, LLC)領導的貸款人集團。紅龍蝦得以擺脫破產。

路透社報導,紅龍蝦表示,重組將使其能夠保持所有544家現有門店的營業,並為3萬名員工保住工作。

這家總部位於佛州奧蘭多的海鮮連鎖餐館在美國44個州和加拿大4個省開展業務,在申請破產前已經關閉93家門店。

紅龍蝦下一任首席執行官、連鎖中餐館「華館」餐廳的前首席執行官達莫拉‧阿達莫萊昆(Damola Adamolekun)表示,公司新東家已承諾額外投入6000多萬美元,以「重振這個標誌性品牌」。

「這對紅龍蝦來說是偉大的一天。」阿達莫萊昆在一份聲明中說。

紅龍蝦於5月申請破產,隨後公司傳出,希望通過假馬競價(Stalking Horse)出售,但如果沒有真正的買家出現,幫助償還其約3億美元貸款,紅龍蝦只能將鑰匙移交給堡壘投資集團領導的貸方。

該公司將破產理由歸咎於「宏觀經濟環境艱難、餐廳規模臃腫且表現不佳、公司策略失敗以及競爭加劇」。

2023財年,紅龍蝦報告淨虧損7,600萬美元。其中部分損失是由「吃蝦不限量」促銷政策造成的。此外,它跟前業主簽訂的回租協議也使紅龍蝦的租金過於昂貴,尤其是在銷售額下降的情況下。

紅龍蝦成立於1968年,是北美最大的海鮮連鎖餐飲企業。自2019年以來,紅龍蝦的客流量下降了約30%。

近年來,這家連鎖餐廳經歷了多次易主和管理層變動。泰萬盛集團(Thai Union Group Plc)於2021年獲得紅龍蝦的控制權,但在2024年減記了股份。

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