【2023年12月20日訊】(記者常學西雅圖編譯報導)總部位於西雅圖的釀酒商韋斯特蘭(Westland)生產的加裡亞納(Garryana)威士忌第八款,被全球評估威士忌的權威出版物《威士忌倡導家》評為2023年世界第三大最令人興奮的威士忌。
韋斯特蘭表示,加裡亞納威士忌第八款是美國排名最高的威士忌,超過了肯塔基和田納西州等更傳統的威士忌生產州。
根據韋斯特蘭的說法,傳統釀酒桶使用的四種橡木沒有一種是太平洋西北地區的天然樹種俄勒岡白橡木,而韋斯特蘭則使用這種橡木作釀酒桶,製作韋斯特蘭加裡亞納第八版的威士忌。經過多次試驗,加裡亞納威士忌味道變得越來越優雅。
權威出版物《威士忌倡導家》在評論中寫道:「橡木的影響細膩而高雅,它散發出木炭燒烤、Krispy Kreme甜甜圈和蜂蜜堅果麥圈的味道,還有一絲鹹味。讓你渴望再喝一口。」
2010年,韋斯特蘭在西雅圖市SoDo社區開設了一家小型釀酒廠,從那時起便逐漸為全球的酒吧和商店供應他們的威士忌。
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